Pourquoi choisir un couscoussier en inox ?
Vous êtes à la recherche d’un couscoussier et vous vous interrogez sur le fait de choisir un couscoussier en inox.
Le couscoussier inox est le plus vendu et le plus populaire, toutefois tous les modèles ne sont pas égaux. Il faudra veiller à l’épaisseur de l’inox et la solidité de la fixation des poignets afin d’acquérir un modèle robuste.
D’autre part, tous les couscoussiers en acier inoxydable ne sont pas compatibles avec les plaques à induction. C’est un point à vérifier avant d’acheter le vôtre.
Top 3 des meilleurs couscoussier Inox
Notre top 3 vous permet de cibler directement les couscoussiers les plus populaires, sélectionnés pour leur capacité et leur robustesse, ils sauront vous séduire à coup sûr.
Couscoussier Inox Baumalu 342648
Capacité 16 litres - Diamètre 30 cm
- Acier inoxydable, forme droite
- Triple fond diffuseur inox/alu/inox
- Couvercle en verre avec bord inox
- Tous feux y compris l’induction
Un couscoussier idéal pour une grande famille.
Jusqu’à une dizaine de personne sans problème pour ce couscoussier.
Pour réussir un couscous parfait, pensez toujours à bien rouler la semoule afin d’obtenir un vrai couscous.
Dans ce cas, le mélange obtenu ne passe pas à travers les trous du couscoussier.
Un très bon rapport qualité/prix à retrouver sur le site Amazon.
Couscoussier Crealys 505280
Capacité 16 L - Diamètre 28 cm
- Acier inoxydable - couvercle verre
- Poignee bakelite
- Tous feux dont induction
- Poignée Bakelite
La marque Créalys nous propose un couscoussier Inox alliant élégance et robustesse.
C’est un modèle parfait pour les grands repas ou réception. Il est possible de préparer un couscous pour 10 à 15 personnes aisément ave ce modèle en Inox.
A première vue, les trous peuvent paraître de grande taille, toutefois, une fois le couscous roulé correctement, les grains ne glissent pas dans le bouillon.
C’est notre modèle préféré et bientôt le vôtre !
Couscoussier Beka Chambord 12230024
Capacité 15 L - Diamètre 28 cm
- Acier inoxydable - anses inox - couvercle verre
- Type de feu : tous feux + induction
- Finition : extérieure brillante - intérieure mate
- Fond sandwich capsulé
Le Chambord est un couscoussier haut de gamme, la marque Beka propose des produits de qualité avec une excellente finition.
C’est un modèle très pratique pour les grands repas, que ce soit pour cuisiner du couscous ou bien d’autres choses. Vous pourrez l’utiliser tout au long de l’année en faitout.
Il est parfaitement pour 10 personnes (voir plus) selon les quantité à préparer.
C’est un produit que l’on trouve sur Amazon pour un très bon rapport qualité/prix.
L'inox
L’inox est très reconnu dans les ustensiles de cuisine et encore plus chez les professionnels. C’est donc naturelle de s’intéresser à l’inox lorsqu’on recherche un couscoussier.
D’un point de vue personnel, je préfère choisir les couscoussiers en inox car l’inox offre de nombreux avantages que je vous propose de passer en revue ci-dessous.
Je vous proposerai également une sélection des meilleurs couscoussiers en inox.
L’inox c’est quoi ?
L’inox est un alliage de fer auquel on associe du chrome, d’où la couleur chromée des ustensiles en inox. Le couscoussier inox est compatible avec les plaques à induction car il contient du fer, élément indispensable pour ce type de plaque.
Comme pour les autres métaux, il existe des alliages différents et vous trouverez probablement ce type d’information : “inox 18/10”. cela signifie que l’alliage est composé de 72 % de fer, 18 % de chrome et de 10 % de nickel. C’est un très bon alliage que je vous recommande pour sa résistance et sa robustesse. De plus, il offre une cuisson saine des aliments.
Vous lirez également très régulièrement dans le descriptif des couscoussier : acier inoxydable. Il s’agit bel et bien d’inox.
Quels sont les avantages d’un couscoussier inox ?
Les avantages de choisir un couscoussier inox sont nombreux et c’est pourquoi je recommande de choisir l’inox.
L’inox est un matériau durable et résistant au temps,. 25 ans en moyenne et plusieurs fabricants offrent même des garanties à vie sur les couscoussier en inox.
L’inox permet une diffusion homogène de la chaleur. Cela permet une cuisson rapide des aliments tout en les laissant moelleux et délicieux. De plus, une cuisson rapide permet de faire quelques économies d’énergie…
L’inox n’accroche pas ce qui facilite grandement le nettoyage. Les aliments ne restent pas collé au fond du couscoussier. Le nettoyage est facilité.
Par conséquent, vous n’avez pas besoin d’ajouter des matières grasses lors de la cuisson.
Selon la disposition de votre cuisine, vous apprécierez le côté très esthétique de l’inox. Personnellement, j’aime avoir entre les mains un beau couscoussier. Mais je vous avoue que je regarde ce point après la qualité et les performances.
Résumé des avantages d’un couscoussier inox
- résistant et durable
- cuisson rapide
- nettoyage facile
- esthétique
Sélection de couscoussier inox
Je vous ai préparé une sélection de couscoussier en inox. C’est vraiment LE matériau à privilégier lors de votre achat d’un couscoussier. J’ai pu en tester différent au travers de mes activités de cuisinier/traiteur, et voici les modèles que je vous recommande.
- Le couscoussier inox Crealys 502280
- Le couscoussuier BEKA 12030244 Polo et son cousin le BEKA 12230024 Chambord
- Et le couscoussier Baumalu 342639
Prêt à choisir un couscoussier inox ?
Le choix d’un couscoussier inox est le choix de la grande qualité. Un produit robuste qui dure dans le temps. De plus, avec l’inox vous vous assurez un confort d’utilisation que ce soit lors de la cuisson grâce à la diffusion homogène de la chaleur ou lors du nettoyage.
Enfin, un couscoussier inox dans une cuisine apporte une touche d’élégance supplémentaire.
Désormais vous savez tout sur l’inox, il ne vous reste plus qu’à choisir votre couscoussier inox pour votre plus grand plaisir et le bonheur de vos convives.